Llantén (Cosecha 2023)

Edición Limitada: 1105 botellas.

Variedades: 40% Tempranillo, 30% Listan Negro, 20% Syrah, 10% Merlot

Elaboración:

Vendimia manual.

100% despalillado.

Fermentación con levadura autóctona (21 días en acero inoxidable).

2 remontados cerrados por día la primera semana, de resto 1 por día

Prensado directo

4 meses en barrica de roble francés

Filtración y embotellado